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【美食名片夹】道地加州汉堡

800℃ 289评论


相信大家都会跟朋友去西门町看电影或是逛街,每次去大概也都会想到底要吃什幺?虽然附近有很多吃的,但是价位也都不便宜就是了,有时候想找个地方休息聊天,也没那幺容易,假如不想吃麦当劳跟肯德基,就更麻烦了。

【美食名片夹】道地加州汉堡
【美食名片夹】道地加州汉堡
【美食名片夹】道地加州汉堡
这边可以推荐大家一家从美国引进台湾的速食连锁店 CaliBurger,乍听之下你可能会觉得又是速食连锁店,东西大概跟麦当劳一个等级,是说有没有这幺讨厌麦当劳 XD,不过今天就让我简单介绍给你知道这其中的差异。
【美食名片夹】道地加州汉堡
CaliBurger 开在西门町捷运站 6 号出口,走出来的地方,交通挺方便的,只是因为店面在二楼,虽然外面有电视墙,但还是很容易被忽视啊(尤其是不爱抬头往上看的朋友)
【美食名片夹】道地加州汉堡
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【美食名片夹】道地加州汉堡
走上楼梯就可以看到他们点餐的地方了,是的是的我知道这看起来根本就跟麦×劳很像,不过细节是藏在魔鬼当中的,虽然都是汉堡食品,CaliBurger 主打的是新鲜的食材,所有食材都是当天早上送到,零香料,零添加物,包括番茄啊,生菜啊,甚至是薯条都是早上营业前才处理好,所以东西吃起来很新鲜,撇除汉堡本身热量高之外(这个有点无解),基本上可以说是健康。     
【美食名片夹】道地加州汉堡
我跟我朋友点了两个店内的招牌汉堡「三层牛肉堡」、「BBQ 烤鸡堡」,还有一份菜单上面看不到的「隐藏版薯条」,不要问我为什幺我知道,我可是有做过功课的。

汉堡乍看之下,似乎没有比麦×劳大上多少,但是重量其实差异很大,麵包跟肉排的密度都密上很多,而且搭配的酱汁也不一样。
【美食名片夹】道地加州汉堡
试吃牛肉堡

牛肉堡的部分是两片微融的美国起司与新鲜洋葱,加上清脆美生菜与新鲜蕃茄,最后淋上浓郁的特製秘酱,而且牛肉是使用澳洲的榖饲牛,肉汁比较多又没有腥味。
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试吃鸡肉堡

鸡肉堡的部分是以特殊酱汁腌製的去骨鸡胸肉,利用现点现煎的手法锁住满满的鸡汁,加上新鲜洋葱、蕃茄与煎至香脆的培根,最后加上特调 BBQ 酱。
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隐藏版薯条

如果上述的两样产品,已经让你心动的话,那隐藏的薯条绝对不要错过了,因为使用整颗新鲜马铃薯切过后,没有沾粉就直接炸,所以比起外面的薯条自然是细了不少,但是也因此,马铃薯的味道没有流失太多,每一根都可以吃到新鲜的感觉,更别说还有配上他们特製的 WILD 酱,看那个浓稠的酱汁就知道那是万恶的高热量啊!但是吃起来真的是一口接着一口,很难停下来。
【美食名片夹】道地加州汉堡
奶昔也是 Cali Burger 里面很受欢迎的产品,他是用五颗冰淇淋跟牛奶,并且不添加任何水直接下去打,那个口感不用我说就知道有多浓郁,而且每个月还会推出当月限定的奶昔,像是花生、草莓等等,虽然贵了一点,但偶而就是会想喝奶昔啊 ~
【美食名片夹】道地加州汉堡
下次来西门町的时候,如果你想要品尝到正宗美式汉堡,但是不想要吃麦当劳,又不想要花到 500、600 元以上,那 CaliBurger 绝对是你的绝佳选择。
【美食名片夹】道地加州汉堡
最近暑期超多强档电影上映,如果吃腻爆米花跟饮料的朋友,不妨到 CaliBurger 带上一份暑期限定的「Cali 炫风」跟「Cali 渐层气泡饮」看电影会别有一番风味喔 ~
【美食名片夹】道地加州汉堡
店家资讯
店家名称:CaliBurger 加州风味汉堡
粉丝专页
店家地址:108 台北市万华区汉中街 107 号
营业时间:1100 - 2200
联络电话:02-2381-5667

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鲜肉食堂 Henry

品嚐是一种享受|享受美食、氛围与自己
透过影像,我期许能传递照片无法传达的
Moment.
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